Ngon Từng Ngõ Ngách

Ngon Từng Ngõ Ngách là bộ phim tài liệu hấp dẫn về ẩm thực Việt Nam, do đạo diễn tài ba Nguyễn Quang Dũng thực hiện, mang đến hành trình khám phá những hương vị đặc trưng của các vùng miền qua lăng kính văn hóa sâu sắc. Bộ phim không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu những món ăn ngon miệng mà còn khéo léo sử dụng chúng như sợi chỉ đỏ để dệt nên câu chuyện về con người và bản sắc địa phương. Từ những con phố nhỏ hẹp ở Hà Nội với phở bò nóng hổi, đến các ngõ ngách Sài Gòn sôi động với bánh mì kẹp thịt thơm lừng, hay những làng quê miền Trung với chả cá Lã Vọng dân dã, mỗi món ăn đều trở thành nhân chứng sống động cho sự thay đổi của xã hội qua thời gian. Qua những chia sẻ chân thực từ các đầu bếp địa phương, những người dân gắn bó với nghề truyền thống và cả du khách yêu ẩm thực, khán giả sẽ được dẫn dắt vào thế giới nơi ẩm thực không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn lưu giữ ký ức, phản ánh sự phát triển kinh tế – xã hội của từng vùng đất. Đạo diễn Nguyễn Quang Dũng đã khéo léo lồng ghép những câu chuyện cá nhân đầy cảm xúc, giúp người xem nhận ra rằng đằng sau mỗi món ăn là cả một lịch sử văn hóa phong phú, từ những phong tục cổ xưa đến sự hòa quyện hiện đại trong thời kỳ đô thị hóa. Bộ phim Ngon Từng Ngõ Ngách không chỉ là hành trình vị giác mà còn là lời mời gọi khám phá các thành phố du lịch Việt Nam dưới góc nhìn mới mẻ, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa quá khứ và tương lai. Với hình ảnh đẹp mắt, âm thanh sống động và nội dung gần gũi, tác phẩm này hứa hẹn sẽ khiến bạn không chỉ thèm thuồng mà còn trân trọng hơn những giá trị văn hóa dân tộc. Nếu bạn đam mê ẩm thực và du lịch, đây chắc chắn là bộ phim không thể bỏ lỡ, giúp bạn “nếm” trọn vẹn tinh hoa của đất nước qua từng ngõ ngách.